Philips Baristina Plus BAR500/00 Stainless Steel review

Koffie

Dit is geen volautomaat maar een halfautomatische espressomachine: de machine maalt de bonen en tampt ze, maar jij start de koffie met een druk op de knop. De pomp levert volgens de fabrikant 16 bar. Dat is voldoende voor een espresso; hoger is niet automatisch beter, want de smaak wordt vooral bepaald door je bonen en de maling.

De molen is van keramiek. Een webwinkel meldt dat de maalgraad niet instelbaar is, dus je stuurt de smaak vooral bij met de boon die je kiest en met de sterkte en de waterhoeveelheid. Beide kun je volgens de gegevens instellen.

De dranken zijn beperkt: espresso en lungo, elk op een eigen knop. De verkoper vermeldt ook een ijskoffiefunctie. Een espresso duurt volgens de fabrikant ongeveer 60 seconden per kop, inclusief het malen. De maximale kophoogte is 14,2 cm, dus een hoog glas past mogelijk niet onder de uitloop.

Bediening

Je bedient de machine met knoppen: een display ontbreekt, en over een app melden de bronnen niets. Je vult het bonenreservoir en het water en kiest dan espresso of lungo. De bereiding gaat vanzelf; de automatische tamper doet het zware werk.

De hoeveelheid water kun je instellen en de koffiesterkte ook. Een webwinkel meldt dat de sterkte en de hoeveelheid instelbaar zijn, maar niet dat de machine profielen bewaart. Een instelbare temperatuur ontbreekt, en met een aroma-controle moet je ook niet rekenen.

Het is een machine met een korte leercurve: één handeling, één kop, en geen menu waarin je kunt verdwalen. Dat past bij wie niet elke ochtend wil kiezen uit een menu.

Een timer om ze in te schakelen is er niet, en er is volgens de fabrikant geen standby-functie. Wel schakelt ze zichzelf uit na gebruik. Een indicatielampje meldt de status, volgens een webwinkel. Een waterpeilindicator ontbreekt volgens dezelfde bron.

Plaats de machine bij voorkeur dicht bij je stopcontact, want snoeropslag is er niet, meldt een webwinkel.

Onderhoud

Het onderhoud is overzichtelijk. De morsplaat is uitneembaar, een webwinkel noemt een verwijderbaar reservoir voor koffiedik, en volgens de fabrikant zijn onderdelen vaatwasserbestendig. Welke precies, staat in de handleiding.

Het gebruikte koffiedik ruim je na elke kop of na elke paar koppen op. Hoe dat precies gaat, staat in de handleiding. Het scheelt wel dat er geen melksysteem is om te reinigen.

Ontkalken blijft nodig: een automatisch programma en een waterfilter ontbreken. Reken dus op een ontkalker en een eigen schema, zeker bij hard kraanwater. Een vast ontkalkinterval geven de bronnen niet.

Spoel het watervat ook af en toe en vul het met vers water. Het watervat is afneembaar, dus je vult het aan de kraan bij zonder de machine te verplaatsen.

Gebruik je hard kraanwater, dan kan een kalkfilter in een aparte karaf een alternatief zijn, omdat de machine zelf geen filter heeft. Controleer of de fabrikant dat toelaat voor je er een koopt.

Geluid en formaat

De machine is 18,4 cm breed, 38,1 cm diep en 35,2 cm hoog en weegt 5,8 kg. Dat is slank genoeg voor een gewone keukenhoek of een bureau, al blijft er best wat vrije ruimte nodig om de bonen bovenin te kunnen bijvullen.

Volgens een webwinkel heeft het toestel een antislipvoet en het snoer kun je niet opbergen. De fabrikant noemt geen vermogen. Ook het geluidsniveau is niet gedocumenteerd: een molen maakt altijd geluid, maar hoeveel, weet je pas ter plaatse.

De fabrikant plaatst het toestel op het aanrecht. Een kopjesplatform en een afdekking voor de druppelbak zijn volgens de fabrikant inbegrepen.

Voor wie is hij?

Deze machine past bij een eenpersoonshuishouden of een koppel dat vooral espresso en lungo drinkt en daarbij verse bonen wil. Ze is klein, ziet er verzorgd uit en vraagt weinig onderhoud.

Ook wie zijn eerste machine met maalwerk zoekt, heeft hier een eenvoudige instap. De automatische tamper neemt het moeilijkste deel van een pistonmachine uit handen, zodat je geen vaardigheid of kracht nodig hebt.

Ten slotte is ze weggelegd voor wie het aanrecht klein heeft maar geen genoegen wil nemen met voorgemalen koffie. Je zet de machine in een hoek, vult bonen en water en hebt in een minuut een kop. Voor één of twee drinkers per dag is het formaat van het watervat meestal ruim genoeg.

Een espressodrinker die ’s ochtends één kop zet en ’s middags een tweede, heeft aan het formaat van de tank en de bonenbak genoeg. Ook als tweede machine voor op kantoor of een studentenkamer is ze bruikbaar, mits de gebruikers weten dat ze alleen espresso en lungo zet.

Voor wie niet?

Zoek verder als melkdranken je dagelijkse kost zijn: een melkopschuimer ontbreekt en cappuccino staat niet op de lijst.

Ook wie nauwkeurig wil afstellen haakt best af, want volgens een webwinkel ligt de maalgraad vast. Een manometer ontbreekt eveneens.

Voor een gezin of kantoor met veel drinkers is een machine die één kop per keer zet te traag. Mis je een heetwaterfunctie voor thee of een scherm met een menu, dan is een volautomaat een betere keuze. Ook wie vaak gasten ontvangt, heeft meer aan een machine die sneller meerdere koppen zet, of die twee kopjes tegelijk vult.

Dezelfde beperking geldt als je twee kopjes tegelijk wilt zetten.

Koopadvies

Bij een kleine espressomachine bepaalt vooral je drinkgedrag of ze past: alleen espresso en lungo, of ook melk? Zonder melkdranken is dit formaat ruim genoeg.

Tel de bijkomende aankopen mee: bonen, ontkalker en eventueel een losse melkopschuimer of waterkoker. Controleer ook of je de breedte van 18,4 cm en de hoogte van 35,2 cm in je keuken kwijt kunt.

Wil je melkdranken zonder extra toestel, dan zijn de alternatieven hieronder logischer. Ben je op zoek naar een kleine machine met precies dat kleine formaat, dan blijft dit model een logische keuze. Kijk vooral wat het verbruik aan bonen en ontkalker betekent voor je routine, en of je het tampen en leegkloppen als een voordeel of als een last ziet.

Alternatieven

PhilipsPhilips Baristina Latte BAR400Familielid uit dezelfde reeks dat melk zelf opzuigt via een slangetje, maar met 25,9 cm een stuk breder.Bekijk de machineDe'LonghiDe’Longhi La Specialista Arte EC9155.MBEen veel groter model met stoompijp om zelf melk te schuimen en automatisch ontkalken, met een tank van 2,5 l.Bekijk de machineSmegSmeg ECF12CREU Creme + MelkopschuimerHeeft een losse melkopschuimer en zet twee kopjes tegelijk, maar zonder maalwerk, en valt in een lagere prijsklasse.Bekijk de machine