De’Longhi PrimaDonna Soul ECAM 610.75.MB review

Koffie

De PrimaDonna Soul werkt als volautomaat met eigen maalwerk: de bonen worden pas bij het zetten vermalen, waarna heet water onder druk door het koffiebed gaat. De pompdruk bedraagt volgens de winkelgegevens 19 bar. In de praktijk bepalen vooral boon, maalgraad en temperatuur hoe de koffie smaakt, niet de pompwaarde alleen.

De maalschijven zijn van metaal, en de fijnheid van het maalsel regel je zelf. Per drank stel je ook sterkte, hoeveelheid en temperatuur in. De verkoper vermeldt een dubbel thermoblock, de verwarmingseenheid die water snel op temperatuur brengt, zodat koffie en melkschuim niet te koel uitkomen.

Dan is er Bean Adapt: volgens de fabrikant herkent ze de bonensoort en past maalgraad en hoeveelheid aan. Wat dat in je kopje oplevert, kan een specificatieblad niet zeggen; proef dus gewoon met je eigen favoriete bonen.

Onder de uitloop is 14 cm hoogte beschikbaar. Een glas voor latte macchiato past meestal, een hoge reisbeker niet. Dat de machine ook voorgemalen koffie slikt, lees je nergens. Wil je ’s avonds decaf, dan moet je dus het reservoir verwisselen of een tweede soort kopen.

Bediening

Het touchscreen meet 4,3 inch en toont kleurige tegels per drank. Je tikt een recept aan, stelt zo nodig bij (sterker, groter, warmer) en start. Voor een gewone koffie zijn dat maar enkele tikken, voor een eigen variant iets meer.

Wie graag op maat werkt, bewaart zijn recepten in een eigen gebruikersprofiel. Drinkt de een een lungo zonder melk en de ander een cappuccino met veel schuim, dan hoeft niemand elkaars instellingen te overschrijven.

De Coffee Link-app voor Android en iOS komt erbovenop. Je zet er volgens de omschrijving koffie en cappuccino mee klaar. Welke extra mogelijkheden de app biedt, lees je nergens in de gegevens. Kijk dus in de app-beschrijving van de fabrikant als dat een kooppunt is.

Verder meldt de lijst met kenmerken een selector voor waterhardheid, een waterniveau-indicator, een schakeltimer voor een vast inschakeltijdstip, een standby-stand en automatisch uitschakelen. Zo hoef je weinig bij te houden, en krijg je tijdig een seintje om de tank bij te vullen. Met de timer laat je haar op een gekozen moment aanslaan, al noemen de bronnen daar geen verdere details over.

Melk

Voor melk werkt de PrimaDonna Soul met een geautomatiseerd melksysteem met reservoir; de verkoper noemt het LatteCrema-systeem. Het schuimt de melk op en doseert ze in je kopje voor een flat white, caffè latte, latte macchiato, cappuccino of gewoon warme melk.

Er hoort volgens de winkel een melkbeker bij. Handig, want je giet de melk uit het pak in de beker en laat die tussendoor in de koelkast staan.

De bronnen melden dat het melksysteem zichzelf reinigt. Reken er toch op dat melkresten snel indrogen, dus spoel de beker en het deksel na gebruik zoals de handleiding voorschrijft.

Een beperking die de omschrijving zelf noemt: je zet niet twee melkspecialiteiten tegelijk. Wie voor vier personen cappuccino maakt, zet ze dus achter elkaar. De winkelgegevens melden wel dat espresso en stoom gelijktijdig mogelijk zijn.

Onderhoud

Volgens de winkelgegevens heeft de machine een uitneembare zetgroep, en dat is voor het onderhoud het belangrijkste. Je neemt hem uit en spoelt hem onder de kraan, zodat je koffieresten kwijtraakt die het automatische programma niet meekrijgt. Hoe vaak, daarover zwijgen de bronnen. Spoel hem in elk geval als je merkt dat de koffie trager of ongelijk doorloopt.

Ze vermelden ook een automatisch ontkalkprogramma en onderdelen die in de vaatwasser mogen. Lees na welke onderdelen dat precies zijn; de machine zelf gaat er nooit in.

Er is een waterfilter, plus een anti-kalkfilter volgens de winkelgegevens. In Vlaanderen is kraanwater vaak hard, dus zo’n filter stelt het ontkalken uit, maar vervangt het niet. Met de selector voor waterhardheid stem je de machine af op jouw water.

De opvangbak voor koffiedik is verwijderbaar en wil je regelmatig legen, zeker bij meerdere koffies per dag. De druppellade en de afneembare watertank maken het schoonmaken makkelijker. Sproei bij hardnekkig koffiedik even met warm water voor je veegt.

Geluid en formaat

Op het aanrecht beslaat ze 26,2 cm breedte, 48,5 cm diepte en 39 cm hoogte, en haar gewicht bedraagt 13 kg. Dat is aan de grote kant voor een volautomaat. Ze hoort thuis op een vaste plek, niet op een keukenblad dat je geregeld leegmaakt.

Let vooral op de diepte: bij een standaardblad blijft achter de machine weinig speling. Kijk ook hoeveel lucht er onder je bovenkasten zit, want het bonenreservoir bovenaan en de tank vragen ruimte om te vullen.

Qua geluid geven de gegevens niets prijs. Een decibelwaarde ontbreekt, dus je weet niet hoe luid het maalwerk is. Bij elke volautomaat hoor je het malen duidelijk; woon je in een open keuken, ga dan luisteren voor je kiest.

De bodem heeft volgens de winkel een antislipvoet en er is een opbergruimte voor het snoer. Dat helpt als je de machine voor het schoonmaken even opzij schuift.

Eerste ingebruikname

Giet eerst water in de tank (2,2 l) en stort de bonen in het reservoir van 500 g. De machine leidt je volgens de verkoper met meldingen op het scherm door de eerste stappen, en de handleiding is een goede houvast.

Draai daarna de waterhardheid goed met de selector, zodat het display later een ontkalkbeurt kan aankondigen. Plaats je een waterfilter, activeer hem dan volgens de handleiding.

Probeer vervolgens enkele dranken en bewaar je favorieten in een gebruikersprofiel. Wil je de Coffee Link-app gebruiken, dan koppel je haar aan je telefoon; de bronnen beschrijven niet hoe dat gaat.

Voor wie is hij?

De PrimaDonna Soul richt zich op mensen die dagelijks meerdere melkkoffies drinken en daarvoor één machine met een brede keuze wil. Dankzij flat white, thee en de melkdranken in het menu vindt bijna iedereen wat hij zoekt.

Ze is ook logisch voor wie per persoon een profiel wil instellen. Sterkte, hoeveelheid en temperatuur blijven per drank bewaard, dus niemand hoeft opnieuw te zoeken.

Wie bonen in grote hoeveelheid koopt, heeft baat bij het ruime bonenvat en de grote tank: je vult zelden bij. Dat maakt haar ook handig voor een kantoorkeuken met enkele vaste drinkers, al staat dat nergens als bedoeling vermeld.

Tot slot is ze interessant voor wie de machine graag met de telefoon aanstuurt. De Coffee Link-app laat volgens de omschrijving toe koffie en cappuccino op afstand te kiezen, handig in een open keuken. Een voorwaarde is wel dat je ruimte hebt, want dit is geen compacte machine.

Voor wie niet?

Heb je weinig ruimte, dan zoek je beter elders. Met 48,5 cm diepte en 13 kg is dit geen machine om vlug te verplaatsen of in een smalle keukennis te schuiven.

Ook wie vaak twee kopjes tegelijk wil zetten, zoekt beter verder. Deze machine zet er één per beurt, en dat voel je zodra er gasten zijn.

Mis je een kopjesverwarmer, dan krijg je die hier niet. En wie bij een aankoop het geluid wil vergelijken, moet weten dat de fabrikant geen decibelwaarde vermeldt.

Drink je maar één koffie per dag en nooit melk, dan is dit een overdreven uitgebreide machine.

Koopadvies

Kijk bij een volautomaat met zoveel opties eerst naar de dagelijkse handelingen: hoe vaak vul je bonen en water bij, en hoe makkelijk haal je zetgroep en melkbeker eruit? Een grote tank spaart tijd, een kleine keuken vraagt echter een compacter model.

Meet hoogte en diepte, en stel jezelf de vraag of je de app echt gaat gebruiken. Zo niet, dan betaal je mee voor een extra die je laat liggen.

Reken ook de terugkerende kosten mee: waterfilters, ontkalker en reinigingstabletten. Vergelijk tot slot de programmalijst zelf, want de bronnen verschillen over het aantal.

Zoek je een ander formaat of een andere drankenkeuze, bekijk dan de alternatieven hieronder.

Alternatieven

JuraJura E8 (ED)De Jura E8 zet in één keer twee kopjes, ontkalkt zichzelf en heeft 27 programma’s, maar een kleiner bonenreservoir (280 g) en een melkslangetje in plaats van een melkreservoir.Bekijk de machineSaecoSaeco Xelsis Suprema SM8889/00De Saeco Xelsis Suprema zet twee kopjes tegelijk, werkt met een melkreservoir en ontkalkt automatisch, maar heeft geen app en een kleinere watertank (1,7 l).Bekijk de machine