Jura E6 (ED) review

Koffie

Het gaat hier om een volautomaat: metalen maalschijven vermalen de bonen net voordat het water erdoor gaat, bij 15 bar pompdruk. Die waarde komt bij thuismachines vaak voor en zegt maar weinig over de smaak.

Hoe fijn er gemalen wordt, bepaal je zelf, wat handig is wanneer je van branding wisselt: een donkere, vettige boon vraagt doorgaans een grovere stand. De verkoper vermeldt bovendien een molen die na het malen terugdraait, zodat resten het volgende maalsel niet vervuilen.

In het bonenvak gaat 280 g, en er is één compartiment; wie twee soorten wil, wisselt dus telkens. Elke drank heeft eigen instellingen voor sterkte, hoeveelheid en temperatuur. Een kopjesverwarmer ontbreekt. Een kleine speling in smaak van kop tot kop is bij elke volautomaat normaal, afhankelijk van bonen en water.

Ook kant-en-klaar gemalen koffie is bruikbaar. Dat past als je ’s avonds decaf neemt en overdag bonen, zonder het vak telkens te legen.

Bediening

Een touchscreen dient om dranken te kiezen en leidt je volgens de verkoper ook door schoonmaak en ontkalking. Je stelt ook je koffierecept samen: sterkte, hoeveelheid en temperatuur kun je aanpassen.

Bijzondere functies zijn een Coffee Timer en een automatische uitschakeling. Een peilindicator toont wanneer het vat leeg raakt. Een inschakeltimer en stand-by tuning ontbreken volgens de productinformatie, evenals een indicatielampje.

Rond de app lopen de bronnen uiteen: één winkel noemt hem, de verkoper zegt dat de zender niet in de doos zit. Toets dat aan de handleiding.

Een geheugen voor profielen is er niet, dus ieder gezinslid stelt zijn favoriet telkens opnieuw in of kiest een van de vaste programma’s.

Omdat alles via het scherm loopt, is de leercurve beperkt: je kiest, past eventueel aan en start. In gezinnen waar niet iedereen de handleiding leest, is dat prettig. Houd er rekening mee dat vaste profielen ontbreken, dus de instellingen blijven niet per persoon bewaard.

Melk

Voor melkdranken hang je een slangetje in het pak uit de koelkast of in een kan. Het toestel trekt de melk naar boven en schuimt ze op, waardoor een cappuccino of latte macchiato klaar is zonder dat je zelf een stoompijp bedient. Ook een espresso macchiato staat in het aanbod.

Dat het systeem zichzelf reinigt, staat in de productinformatie. Veel hygiëne zit dan al in het ontwerp, maar het pak hoort na afloop terug in de koelkast en het slangetje spoel je liefst ook even door met water.

Een melkbeker is niet inbegrepen, dus wie melk uit een kan wil zuigen, moet die zelf aanschaffen. Twee dingen tegelijk lukt niet: espresso en stoom na elkaar, niet gelijktijdig. Voor twee melkkoffies achter elkaar loop je dus met een korte pauze rekening te houden.

Onderhoud

Een ontkalkprogramma dat zichzelf uitvoert hoort bij de uitrusting, net als een filter tegen kalk. Het scherm begeleidt je daarbij. Controleer in de handleiding hoe vaak dat nodig is, want dat hangt van de waterhardheid af.

Het melksysteem reinigt zichzelf. Een verwijderbaar sedimentreservoir vang het koffiedik op en moet je regelmatig leegmaken, zeker bij veel koffies per dag.

De zetgroep blijft ingebouwd; programma’s en reinigingstabletten maken hem schoon. In de vaatwasser mogen de onderdelen niet; alles wat je losneemt, spoel je zelf af.

Verse vulling van het watervat is regelmatig nodig en plaats het filter zoals de handleiding aangeeft.

De sedimentlade vangt het koffiedik op en haal je volgens de gegevens uit het toestel. Maak ze leeg voor ze overloopt, zeker op drukke dagen. Spoel ook de lekbak regelmatig, want koffieresten gaan na een paar dagen geuren. Een extra poetsbeurt per week met een vochtige doek houdt de buitenkant fris.

Het maakt het onderhoud wat anders dan bij een model waarmee je alles zelf uit elkaar haalt: je volgt aanwijzingen van het scherm.

Geluid en formaat

Afmetingen en geluidsniveau worden niet in het pakket vermeld. Het toestel weegt 10 kg. Het hoort op het aanrecht, en de onderkant is antislip.

In het watervat past 1,9 l, in het bonenvak 280 g. Laat bovenaan ruimte om bonen te storten, en verifieer de maten bij de fabrikant voor je een plekje kiest.

Een opbergplek voor het snoer is aanwezig. Geluidsgegevens zijn er niet; malen gaat bij elke volautomaat met lawaai gepaard.

Deel de gegevens van de verpakking of de handleiding met je keukenschrijner als de machine in een nis moet komen. Tot slot is een stevig werkblad aan te raden bij 10 kg en een vol watervat.

Voor wie is hij?

Dit toestel past bij huishoudens van twee tot vier mensen dat elke dag meerdere melkkoffies drinkt en het schoonmaken zo veel mogelijk wil overlaten aan de machine. Melk uit het pak, een zelfreinigend systeem en een ontkalkprogramma: dat zijn de punten waarop je wint.

Daarnaast is het interessant voor wie een uitgebreide drankenlijst wil: tot zeventien programma’s, waaronder espresso doppio, lungo en heet water.

Daarnaast schikt het wie niets aan de zetgroep wil doen en het onderhoud aan interne programma’s toevertrouwt. Wie graag de maalgraad aanpast, heeft daarvoor een instelling. Gebruik je meestal één soort bonen, dan is het enkele bonenvak geen probleem. Een klein team op kantoor redt een ochtend met één vulling van het vat van 1,9 l.

Ten slotte past hij bij wie weinig zin heeft om elke week aan het toestel te sleutelen en liever kiest voor een meldingssysteem dat zegt wat er te doen is. De terugdraaiende molen en het filtersysteem vormen daarbij een geruststelling, ook al blijft de uitneembare zetgroep achterwege.

Voor wie niet?

Kijk verder als je vaste profielen wilt opslaan: die ontbreken. Ook wie twee bonensoorten tegelijk wil laden, heeft aan één vak te weinig.

Wie de zetgroep zelf wil spoelen, kiest beter een machine met uitneembare zetgroep. En wie een kopjesverwarmer of een melkbeker verwacht, vindt die hier niet.

Tot slot: wil je zeker weten dat je met je telefoon kunt koffiezetten, vraag dat dan na, want de bronnen zijn daarover niet eensgezind.

Tot slot is het model niet de beste keuze voor wie zijn koffie vooral zwart drinkt en daarvoor een eenvoudigere machine wil: je betaalt dan voor melkfuncties die je niet gebruikt. En wie een volledig draadloze bediening wil, kan beter eerst zekerheid over de app zoeken.

Koopadvies

Bij een volautomaat met slangetje bedenk je eerst of je melk uit het pak wilt zuigen en hoe je dat slangetje proper houdt. Reken dan de extra’s mee: filterpatronen, reinigingstabletten en ontkalkmiddel.

Vraag na waar de bronnen botsen, zoals bij de app, en meet je plaats, ook in de hoogte.

Wil je een uitneembare zetgroep of meer profielen, kijk dan naar de alternatieven.

Blijf ook kritisch bij verkopersteksten: zij benadrukken voordelen en zwijgen soms over beperkingen, zoals het ontbreken van profielen of van een tweede bonenvak. De handleiding van de fabrikant is de neutrale bron. Meet tot slot de hoogte van de nis waarin je het toestel plaatst.

Alternatieven

JuraJura E6 Piano Black (EC)Verwant Jura E6 Piano Black (EC) met dezelfde druk, tank en bonenreservoir, maar met elf programma’s in plaats van zeventien.Bekijk de machineJuraJura C9 (EA)Jura C9 met kleiner bonenvak van 200 g en watervat van 1,6 l, ook zeventien programma’s en melkslang, vergelijkbare prijsklasse.Bekijk de machine