Jura C9 (EA) review

Koffie

De C9 is een volautomaat: de molen maalt de bonen en de pomp zet 15 bar op het water. Dat getal komt bij volautomaten veel voor en bepaalt de smaak minder dan de keuze van de boon, de korrelgrootte en de watertemperatuur. De maalschijven zijn volgens de verkoper van metaal.

De korrelgrootte stel je in, en ook het watervolume, de sterkte en de temperatuur liggen niet vast. De verkoper noemt een zetmethode waarbij het water langer met de koffie in contact blijft; dat zou een voller en rijker kopje opleveren, vooral bij espresso.

Per beurt zet het toestel één of twee kopjes. Het bonenvat bevat 200 g en het watervat 1,6 l, afneembaar. Of er een aparte schacht bestaat voor voorgemalen koffie, zeggen de bronnen niet; reken er dus niet op, en koop gewoon bonen als je decaf wilt drinken.

Op het menu staan onder andere espresso, doppio, lungo, americano, macchiato, cappuccino en latte macchiato. Cold brew ontbreekt.

Bediening

Een display met menu toont de specialiteiten en de keuzes per kopje. Je legt sterkte, volume en temperatuur vast en drukt op start. Er hoort ook een app bij het toestel; wat die precies doet, melden de bronnen niet.

Opslaan per gebruiker kan niet. Hebben twee huisgenoten een andere smaak, dan stel je elke keer bij of kies je een midden.

Een inschakeltimer laat het toestel vooraf opwarmen, zodat het klaar is wanneer jij opstaat. Daarnaast schakelt het zichzelf uit. Een indicatielampje is er niet, maar het waterpeil is wel af te lezen, wat voorkomt dat de pomp droog draait.

Het menu is rijk, maar niemand gebruikt alle zeventien specialiteiten, en wie nieuw is bij volautomaten kan er even van schrikken. Na enkele weken heb je waarschijnlijk drie favorieten en scrol je zelden verder. De antislipvoet onderaan houdt de machine stabiel terwijl de molen draait, en dat voel je als je met beide handen bonen bijvult.

Melk

Voor melk heeft de C9 een melkslang die naar een pak of kan loopt. Slang in de melk, drank kiezen, en de machine zuigt, schuimt en schenkt vanzelf. Anders dan een stoompijp geeft dat weinig controle, maar veel gemak, en je ziet het resultaat meteen in het kopje.

Het systeem is zelfreinigend volgens de bronnen. Neem de slang desondanks af en toe los voor een extra controle, zeker wanneer je afwisselend verschillende soorten melk gebruikt.

Een melkbeker is niet meegeleverd. Koffie en schuim tegelijk gaat niet, dus tussen twee melkdranken zit een korte pauze.

Voor een gezin met meerdere cappuccino's in de ochtend is die wachttijd het belangrijkste aandachtspunt bij dit toestel.

Onderhoud

Veel onderhoud loopt via programma's: een ontkalkprogramma, een zelfreinigend melksysteem en een waterfilter. Daarnaast noemt de verkoper een anti-kalkfilter. In harde-waterstreken, waar veel Vlaamse kranen toe behoren, remt een filter de aanslag al aanzienlijk.

De zetgroep laat zich niet lostrekken. Het koffiedikreservoir en het watervat kun je wel verwijderen, en dat maakt het dagelijks gebruik een stuk handiger. Dat reservoir leeg je best vaak als er meerdere kopjes per dag door de molen gaan.

De onderdelen blijken vaatwasserbestendig, maar welke precies, vermelden de bronnen niet. Zoek dat uit voor er iets in de vaatwasser verdwijnt.

Hoe vaak het filter vervangen of het toestel ontkalkt moet worden, melden de bronnen niet; het scherm geeft je de signalen. Wie een eigen schema wil, vult dat zelf aan met de waterhardheid van de streek. Een verwijderbaar reservoir voor koffiedik, een uitneembaar watervat en een antislipvoet zijn de praktische kanten die het dagelijks poetsen overzichtelijk houden.

Geluid en formaat

Breedte, diepte en hoogte van de C9 zijn onbekend, en over het geluid valt niets te lezen. Wel kennen we het gewicht: 9,5 kg. Ga dus zelf op zoek naar de maten voor je een plek op je werkblad toewijst.

Boven het toestel moet voldoende speling zijn om bonen bij te scheppen en het watervat te lichten, want beide zitten bovenin en vooraan.

De behuizing is van kunststof, te krijgen in Piano Black, Piano White en Platina. Onderaan zit een antislipbodem. Een volautomaat maakt het meeste lawaai tijdens het malen; hoeveel, laat zich hier niet inschatten, en geluid hangt ook af van hoe de machine staat en wat eronder ligt.

Voor wie is hij?

De C9 is gemaakt voor huishoudens die graag variëren: een stevige espresso bij het opstaan, een cappuccino na de lunch en een latte macchiato in de namiddag. Met zeventien specialiteiten wordt dat zelden saai.

Ook wie een timer wil, zodat de machine al warm is voor je in de keuken staat, vindt hier zijn gading. Niet elk toestel in deze klasse biedt dat, en voor wie moeilijk uit bed komt, is een warme machine een kleine beloning.

Het toestel is aantrekkelijk als je gemak boven controle over het melkschuim plaatst. De slang doet het werk, jij kiest alleen de drank. Voor liefhebbers van een stoompijp is het te automatisch, want controle over textuur en temperatuur van het schuim krijg je hier niet. Wie een koffiebar-gevoel zoekt, vindt dat op een andere manier.

De machine is geschikt voor twee tot vier drinkers die meerdere kopjes per dag zetten, op voorwaarde dat je 1,6 liter water en 200 gram bonen voldoende vindt en de maten bij de fabrikant hebt nagekeken.

Koopadvies

Bij dit model begin je met de ruimte: de maten ontbreken in de beschikbare gegevens. Vraag ze aan de maker en toets ze aan je aanrecht en de speling onder het kastje.

Beslis daarna of een melkslang je ligt, en tel ook de herhalende uitgaven voor filters en ontkalker mee. Wie liever een reservoir of een stoompijp heeft, kiest een ander type. Houd rekening met terugkerende uitgaven voor filters en ontkalker, en ga na wat de app precies voor je doet.

Mis je een uitneembare zetgroep, heet water of cold brew, werp dan eerst een blik op de modellen verderop, want die vullen die gaten deels op.

Alternatieven

JuraJura E6 (ED)Een Jura E6 heeft eveneens een melkslang en een app, met meer bonen (280 gram) en een groter watervat van 1,9 liter.Bekijk de machinePhilipsPhilips Cafe Aromis 8000 SerieWie veel recepten wil, vindt er 54 bij de Philips Cafe Aromis, met melkreservoir en app, in dezelfde prijsklasse.Bekijk de machine