Krups Intuition Experience Hot & Cold EA879E review

Koffie

Het is een volautomaat met metalen maalwerk: de bonen worden per kop vers vermalen, waarna de pomp er water onder 15 bar doorheen perst. Een druk van 15 bar komt veel voor; voor het eindresultaat tellen je bonen, de maalfijnheid en de temperatuur zwaarder.

Je kiest de maalgraad uit dertien standen. De sterkte kies je uit vier niveaus, de temperatuur uit drie. Verder is er een instelbare uitloophoogte, zodat de uitloop dichter bij een kleine kop of hoger boven een glas hangt.

Het dranklijstje is breed: korte dranken als ristretto, espresso, espresso doppio en lungo, gewone koffie en americano, melkdranken als latte macchiato, flat white, cappuccino en caffè latte, en daarnaast cold brew en heet water. Je zet twee kopjes tegelijk. Voor ijskoffie en cold brew gebruikt de machine een eigen techniek, volgens de omschrijving.

De fabrikantgegevens melden geen vakje voor voorgemalen koffie, dus je werkt enkel met bonen. Het vermogen van de machine is 1550 W. Een opwarmtijd staat nergens vermeld.

Bediening

Alles gebeurt op een kleurentouchscreen van het type TFT. Volgens de omschrijving loop je stap voor stap door een uitgebreid menu en vind je je favorieten direct terug. Het scherm is dus de plek waar alle recepten en instellingen zitten.

Per drank pas je de sterkte, de temperatuur en de hoeveelheid aan. De fabrikant noemt ook een klokfunctie, en een functie voor onderweg waarmee je tot acht recepten kunt bewaren of meenemen; wat die functie precies doet, leggen de bronnen niet uit.

Wie 36 recepten ziet, vraagt zich af of dat niet te veel is. In dagelijks gebruik kies je meestal drie of vier dranken, en dan helpt de mogelijkheid om favorieten te bewaren. Of de machine meerdere gebruikersprofielen heeft, noemt geen enkele bron.

Een app wordt nergens genoemd, en het is niet duidelijk of die bestaat. Voor wie bediening via de telefoon belangrijk vindt, is dat een punt om bij de fabrikant na te gaan.

Melk

De melkbereiding loopt via een volledig ingebouwd systeem, aldus de omschrijving. Volgens de winkel zuigt een slangetje de melk op uit een pak of kan; daarna schuimt het systeem op voor alle melkdranken uit het menu.

Zelfreiniging is volgens de winkel aanwezig, en de fabrikant schrijft over een automatische reiniging die geen uit elkaar halen vraagt. Dat telt, want ingedroogde melk geeft de volgende kop een bittere bijsmaak.

Plaats het pak melk of de kan in de koelkast na gebruik; een slangetje dat in de warmte blijft, is niet ideaal voor de hygiëne. Een kan met deksel is praktischer dan een open pak.

Over de hoeveelheid melk die er in één keer uit kan, en over plantaardige melk, staat niets in de gegevens; lees de handleiding na als dat voor jou telt. Een melkkan of melkbeker is niet vermeld als bijgeleverd.

Onderhoud

Een deel van het onderhoud is geregeld, een ander deel is onbekend. Het melksysteem spoelt zichzelf, zegt de winkel, en de fabrikant belooft een grondige reiniging zonder demontage. Dat neemt het vuilste werk uit je handen.

Een waterfilter is mogelijk, en dat helpt bij het harde kraanwater dat Vlaanderen kent. Of er een ontkalkprogramma is dat zichzelf draait, noemt geen enkele bron, dus zoek zelf uit hoe en hoe vaak je moet ontkalken.

Over de zetgroep laten de gegevens eveneens niets los: of je ze kunt uitnemen en spoelen, staat nergens. Dat geldt ook voor de vraag welke delen vaatwasserbestendig zijn.

Je tilt de watertank los om te vullen of te spoelen, en met 2,5 l houdt hij lang vol. Daarbij moet je de tank wel regelmatig verversen. Welke onderdelen je zelf kunt wisselen of laten herstellen, vermelden de bronnen niet; informeer bij de fabrikant als de levensduur voor jou telt.

Geluid en formaat

Op je aanrecht zet je 24 cm breedte, 40 cm diepte en 36,3 cm hoogte neer, goed voor 9,73 kg. Smal is het toestel zeker, met 24 cm. De fabrikant noemt het geschikt voor het aanrecht.

Denk aan de hoogte: het vullen van het bonenvat en het wegnemen van de tank van 2,5 l vraagt vrije ruimte erboven. Meet de afstand tot je bovenkasten voor je beslist.

Een geluidswaarde ontbreekt in alle bronnen. Bij het malen maakt elke volautomaat lawaai, en hoe luid dit exemplaar is, kun je vooraf niet nagaan. Heb je een open keuken, dan hoor je het malen in de hele ruimte; ga dus eerst luisteren.

Over de onderkant en het snoer zeggen de bronnen niets, dus controleer of het snoer lang genoeg is voor jouw stopcontact en of de machine stevig staat.

Eerste ingebruikname

Giet water in het vat van 2,5 l en schep bonen in het vat van 250 g. Volg daarna de stappen op het scherm, met de handleiding als houvast.

Stel de maalgraad in op een van de dertien standen en kies sterkte en temperatuur voor je favoriete drank. Wil je met filter werken, plaats dat dan en activeer het zoals de handleiding aangeeft.

Bewaar tot slot je meest gebruikte recepten, en probeer ook eens een koude bereiding om te zien hoe die uitpakt. Laat het melksysteem de eerste keer volgens de handleiding doorspoelen.

Voor wie is hij?

Dit toestel is iets voor koffiedrinkers die ook koud willen drinken. Wie op warme dagen cold brew of ijskoffie wil, heeft een machine die die dranken zelf bereidt.

Voor een gezin met meerdere koffiedrinkers zijn er twee kopjes per beurt, een grote tank en een melkweg die zichzelf schoonmaakt, zodat niemand moet wachten of hoeft op te ruimen. In het menu met 36 recepten vindt iedereen een favoriet, en wie wil, bewaart die op het scherm.

Wie graag instelt, krijgt veel speelruimte: dertien maalgraden, vier sterktes en drie temperaturen. De machine laat zich dus op smaak afstellen, ook voor iemand die zijn koffie liever sterker of juist wat zachter heeft dan de standaard.

Ten slotte spreekt ze wie een metalen behuizing waardeert en een stevig, niet al te breed toestel zoekt. Wie zeker wil zijn dat de zetgroep uitneembaar is, zoekt dat vooraf op, want de bronnen laten het open.

Voor wie niet?

Zoek verder als je voorgemalen koffie of decaf apart wilt gebruiken. Een vakje daarvoor ontbreekt, en bonen wisselen is omslachtig.

Wie een app zoekt, vindt in de bronnen geen aanwijzing dat ze bestaat, en moet dus zelf navraag doen. Hetzelfde geldt voor wie wil weten of er een automatisch ontkalkprogramma of een uitneembare zetgroep is.

Wie een kleine keuken met lage bovenkasten heeft, moet de hoogte van 36,3 cm en de ruimte erboven zorgvuldig controleren. Wie maar sporadisch koffie drinkt, heeft aan 36 recepten en dertien maalstanden weinig; een eenvoudiger model sluit dan beter aan bij je gebruik. Ook wie één vaste drank zet, haalt weinig uit de keuzes.

Koopadvies

Let bij een volautomaat vooral op wat het onderhoud bepaalt: een uitneembare zetgroep, een ontkalkprogramma en een melkweg die zichzelf spoelt. Bij dit model ontbreken gegevens over de eerste twee, dus informeer ernaar vóór je beslist.

Reken ook op extra’s: waterfilters, ontkalker en reinigingsproducten. Meet de ruimte in de hoogte, zodat het bonenvat en de tank bereikbaar blijven, en kijk of de melk in haar pak of kan een eigen plekje naast de machine krijgt.

Wil je vooral de koude bereiding gebruiken, lees dan na hoe ze precies werkt. Moet een app of een ander vak voor gemalen koffie erbij, bekijk dan wat de alternatieven bieden.

Alternatieven

PhilipsPhilips Cafe Aromis 8000 SerieDe Philips Cafe Aromis 8000 heeft een app, een melkreservoir en 54 programma’s; de watertank bevat 1,9 l.Bekijk de machineJuraJura A8 Piano Black (EA)De Jura A8 Piano Black heeft een app en ontkalkt zichzelf, maar heeft slechts 0,8 l water en 18 programma’s.Bekijk de machine