Philips LatteGo 5500 EP5547/90 review

Koffie

De EP5547/90 werkt als volautomaat met keramische schijven: bonen worden net voor het zetten vermalen, en de pomp van 15 bar stuurt daarna water door het koffiepoeder. Vijf sterktes en drie temperaturen laten je de kop bijsturen. De fabrikant geeft twaalf maalstanden op, zodat je per boon fijner of grover stelt.

Het bonenvat bevat 280 g, al noemt een verkoper 275 g. Over een vulvakje voor voorgemalen koffie zwijgen de gegevens, dus ga ervan uit dat het toestel op bonen is gebouwd en vraag het na als je decaf wilt zetten.

Op de menukaart staan onder meer espresso, lungo, ristretto, café crème, americano, flat white en gewone koffie. Voor een paar vaste dranken volstaat één aanraking, de rest zoek je op het scherm. Pompdruk en schijven bepalen niet alles; bonen en maalstand wegen veel zwaarder voor de smaak. Probeer daarom eerst enkele standen uit voor je van bonen wisselt.

Een QuickStart-functie zorgt voor een snelle opwarming, en dus sta je ’s ochtends snel klaar.

Bediening

Alles loopt via een TFT-display met aanraakknoppen. Je tikt een drank aan, stemt sterkte, hoeveelheid en temperatuur af en start. Je lievelingsrecepten komen in een profiel terecht, zodat ze met één aanraking oproepbaar zijn op elk moment, ook als er twee mensen tegelijk een wens hebben.

Hooguit een half uur na het laatste gebruik valt de machine zelf stil; in stand-by is het verbruik 0,2 W, zegt de fabrikant. Een timer om op een uur naar keuze te starten ontbreekt volgens een verkoper, en een app of wifi zijn er niet.

De uitloop kun je op en neer verstellen, van 85 tot 145 mm. Een peilaanduiding en een controlelampje zeggen wanneer je water moet bijgieten of de bak moet legen.

Met twintig programma’s is het menu breed. Voor beginners is een eenvoudige strategie handig: maak profielen aan voor de vier of vijf dranken die je echt drinkt en ontdek de rest later.

Melk

Het LatteGo-melkvat bevat 0,26 liter en bestaat uit twee delen. De machine voegt lucht toe en schuimt de melk op zonder slang of stoompijp. Zo tik je een cappuccino, caffè latte, latte macchiato of flat white aan en volgt de rest vanzelf.

In de doos zit volgens de verkoper ook een melkbeker. Voor het reinigen geven twee bronnen een ander beeld: de fabrikant omschrijft het systeem als snel schoon, een verkoper zegt dat het zichzelf niet spoelt. Neem dus aan dat je de delen na gebruik zelf afspoelt.

Twee melkdranken in één ronde zijn niet mogelijk. Bewaar overgebleven melk in de koelkast, en maak het vat leeg wanneer je het toestel een dag niet gebruikt.

Onderhoud

Het onderhoud draait om de zetgroep, het melkvat, de bakken en de kalk. De zetgroep komt los en je spoelt ze af; de fabrikant meldt dat onderdelen de vaatwasser aankunnen.

Het LatteGo-melkvat bestaat uit twee delen die je met water afspoelt. De bak voor koffiedik is verwijderbaar, dus leeg hem zodra het lampje erom vraagt.

Met het AquaClean-filter beperk je het ontkalken: een verkoper spreekt over ongeveer anderhalf jaar bij tijdig vervangen van het filter. Voor het moment dat het toch nodig is, bestaat er een automatisch ontkalkprogramma.

In gebieden met hard water loont het filter extra. Houd dus patronen en ontkalker in huis, en maak het melkvat schoon op elke dag dat je het gebruikt. De opvangbak voor het afvalwater leeg je regelmatig, en de zetgroep controleer je eens per week op koffieresten, zodat de molen en het systeem goed blijven werken. Wie zijn toestel op die manier verzorgt, vermijdt de meeste kleine problemen.

Geluid en formaat

Qua formaat: een breedte van 24,6 centimeter, een diepte van 43,3 centimeter, een hoogte van 37,1 centimeter en 8 kg gewicht. Een slank toestel, dat wel veel diepte vraagt; meet je werkblad na.

Een verkoper noemt 30,2 dB voor het geluidsniveau. Voor een toestel met maalwerk is dat zeer laag, en het blijft onduidelijk onder welke omstandigheden dit gemeten werd. Beschouw het dus als richtwaarde. De fabrikant vermeldt SilentBrew-technologie, bedoeld om het zetten stiller te maken, maar noemt zelf geen decibelwaarde.

De voet is voorzien van antislip, en het snoer moet je los laten hangen. Reserveer bovenaan wat plaats om de bonen aan te vullen, en aan de zijkant genoeg ruimte om het watervat weg te nemen zonder te morsen.

Eerste ingebruikname

Vul het watervat van 1,8 liter, plaats desgewenst het AquaClean-filter en schenk bonen in het vat. Laat de machine spoelen zoals de handleiding vraagt en volg de stappen op het scherm.

Pas dan maalgraad en sterkte aan en sla een eerste profiel op. Klik het melkvat vast en probeer als proef een cappuccino of een flat white.

Vergelijk tot slot de punten waarover dit overzicht twijfelt, zoals het aantal profielen, met wat de handleiding zegt. Noteer de instellingen die je gekozen hebt, zodat je ze na een reset snel terugvindt.

Voor wie is hij?

Dit toestel past in een huishouden met uiteenlopende dranksmaken: flat white, lungo, cappuccino en soms een ijskoffie. Met de gebruikersprofielen bewaart iedereen zijn eigen instellingen.

Ook wie dagelijks melkdranken zet en niet veel tijd wil steken in schoonmaken, vindt hier iets. Het melkvat zit in twee delen en kent geen slangetje, dus afspoelen is een kwestie van minuten.

Een volautomaat zonder app is hier de vaste lijn: alles verloopt op het display. Het formaat van 24,6 cm breed vraagt weinig werkblad, al is de diepte van 43,3 cm iets om vooraf na te meten.

Is het eenvoudigere LatteGo-model je te beperkt, dan is dit een stap omhoog in aanbod. Met twintig programma’s en meerdere profielen blijft er voor elk gezinslid iets te kiezen, ook voor wie af en toe gasten ontvangt. Een scherm met aanraking maakt het kiezen ook voor tieners en grootouders eenvoudig. Wie wil, houdt een lijstje met de eigen favorieten naast de machine.

Voor wie niet?

Een ander model is beter als je met je telefoon wilt kunnen starten. Wifi en een app ontbreken.

Wie een kopjesverwarmer of een ruim melkvat zoekt, vindt die hier niet. Wie bovendien zeker wil weten hoeveel profielen er zijn, hoeveel kopjes in één ronde passen of hoe luid de machine klinkt, moet eerst bij de fabrikant of verkoper navragen, want de gegevens zijn niet eenduidig.

Wie hooguit een enkele kop per dag nodig heeft, redt zich met een eenvoudiger apparaat of een capsulemachine, en heeft minder te onderhouden. Dat geldt ook voor wie meestal zwarte koffie drinkt: dan benut je het melksysteem nauwelijks.

Koopadvies

Wie een volautomaat met melksysteem koopt, moet onderhoudsgemak zwaarder laten wegen dan de lengte van het menu. Een losse zetgroep, een melkvat dat snel schoon is en kalkbescherming bepalen hoe graag je dagelijks gebruikt, en dat blijft ook na maanden zo, zolang je het filter tijdig vervangt.

Houd rekening met bijkomende producten: patronen voor het filter, ontkalker, reiniger. Neem de diepte van je werkblad op en vergelijk de punten waarover de gegevens botsen met de handleiding.

Verlang je een app? Vergelijk dan de modellen hieronder met app, want die bieden dat wel en hebben soms ook een ander melksysteem, zodat je meteen kunt bekijken wat je voorkeur heeft. Zoek je iets eenvoudigers met hetzelfde melkvat, dan past het zustermodel uit dezelfde familie beter.

Alternatieven

PhilipsPhilips LatteGo 5500 EP5543/90Zustermodel met dezelfde tank, hetzelfde bonenvat en twintig programma’s, maar dan in een hogere prijsklasse.Bekijk de machineKrupsKrups Sensation Elite EA917EBiedt 24 programma’s en een watertank van 2 liter, met een ontkalkautomaat, in een lagere prijsklasse.Bekijk de machineSiemensSiemens EQ500 iAroma TP5X3B07Siemens-model met app en een bonenvat van 300 g, maar zonder melksysteem; het watervat bevat 1,8 liter.Bekijk de machine