Philips 5400 EP5447/90 LatteGo review

Koffie

Dit is een volautomaat: je schept bonen in het reservoir, de keramische molen pulvert ze, een pomp van 15 bar perst er water door en de kop vult zich. De molen heeft 12 standen, de sterkte 5 trappen.

Het bonenreservoir bevat 280 gram; een andere bron noemt 275 gram. De watertank is 1,8 liter. Sterkte en hoeveelheid bepaal je per drank, en voor de temperatuur zijn drie standen beschikbaar. Een gewone koffie, een lungo en een ristretto verschillen vooral in het water dat door de maling loopt; de hoeveelheid zie je op het scherm.

Bijzonder zijn de aroma-afdichting, die de bonen vers moet houden, en een uitloop die tussen 85 en 145 mm schuift. Twee kopjes tegelijk is mogelijk volgens de fabrikant, terwijl een verkoper maar één kopje noemt. Espresso en stoom tegelijk lukt niet: tussen twee melkdranken in neem je even de tijd. De fabrikantgegevens noemen ook een verstelbare waterstroom, wat de manier waarop het water door de maling loopt aanpast.

Bediening

Alles verloopt via een TFT-touchdisplay in kleur. Je tikt de icoontjes van de dranken aan, en het scherm leidt je ook door onderhoudsstappen. Het menu is uitgebreid, maar de eerste pagina toont de bekende dranken. De fabrikant noemt bovendien een extra shot voor wie een stevigere kop wil.

In de vier profielen bewaar je persoonlijke recepten. Sterkte (5 trappen), maalgraad (12 standen) en hoeveelheid stel je per drank bij. De fabrikant spreekt van een ‘coffee customizer’ om je drank aan te passen. Dat is handig als vier huisgenoten vier smaken hebben, en het scheelt discussie over wie de instellingen veranderd heeft.

App en wifi zijn er niet. Een timer voor een vaste starttijd ontbreekt volgens een verkoper, maar een snelstart is er wel, en het toestel slaapt zelf in na ten hoogste 30 minuten. Het stand-byverbruik staat bij de fabrikant op 0,2 W en de energieklasse op A, wat pleit voor een toestel dat je rustig aan laat staan.

Melk

Melkdranken lopen via de LatteGo-kan, een kannetje van 0,26 liter dat op de voorkant van het toestel klikt. Het toestel schuimt zelf op, zonder stoompijp, en levert zo warme melk, cappuccino, latte macchiato en flat white.

Na gebruik neem je de kan weg en spoel je haar onder de kraan, zoals de brontekst het omschrijft. Een reinigingscyclus voor het melksysteem ontbreekt, en de fabrikantgegevens bestempelen de onderdelen als vaatwasserbestendig.

Een verkoper vermeldt een meegeleverde melkbeker. Wie veel melkdranken na elkaar maakt, vult de kleine kan bij, en zet de kan bij een langere pauze in de koelkast. Een glas warme melk zonder koffie is een optie voor kinderen.

Onderhoud

Vier gewoonten houden het toestel gezond: de zetgroep uitnemen en spoelen, de melkkan afspoelen, de druppelbak legen en periodiek ontkalken. De zetgroep is uitneembaar en volgens de fabrikant vaatwasserbestendig, net als andere onderdelen.

Het toestel werkt met het AquaClean-filter; een brontekst zegt dat je daarmee slechts om de anderhalf jaar ontkalkt. Voor het ontkalkprogramma zijn er twee verhalen: een verkoper ziet er geen, de fabrikant noemt Calc-Clean en begeleid ontkalken. Een kwestie die je zelf navraagt voor je koopt. De waterhardheid in Vlaanderen verschilt per streek, en een filter helpt kalk te beperken.

Plan het vervangen van het filter dus in je agenda.

Het koffiedik gaat in een bak die je eruit haalt, wat een korte maar vaste taak is. Leeg die zodra het scherm erom vraagt, en vul de tank van 1,8 liter met vers water. Klik de zetgroep na het spoelen weer op haar plaats. Na een weekend zonder gebruik is het verstandig het reservoir te verversen.

Geluid en formaat

Het toestel meet 24,6 x 43,3 x 37,1 cm en weegt 8 kg. Boven het toestel moet ruimte zijn om bonen in te scheppen. Met 43,3 cm diepte steekt het meer naar voren uit dan de smalle breedte doet vermoeden, wat telt op een ondiep blad.

Een verkoper noemt 67 dB. Elke molen is hoorbaar, zeker op een stille ochtend; zet het toestel dus liever niet tegen een slaapkamerwand. Een snelle espresso is minder lang hoorbaar dan een grote kop met maling, omdat het malen met de hoeveelheid toeneemt.

Onderaan zit antislip volgens een verkoper, en het aanrecht is volgens de fabrikant de bedoelde plek. Denk aan een nabij stopcontact en aan ruimte aan de voorkant om de melkkan te plaatsen en weg te nemen.

Eerste ingebruikname

Spoel het waterreservoir om, vul het en zet er desgewenst een AquaClean-filter in. Schep bonen in het bovenste reservoir en laat de eerste spoelbeurt aan het scherm over.

Kies maalgraad en sterkte per drank en leg je recept vast onder een van de vier profielen. Klik de LatteGo-kan vast voor je een melkdrank kiest. Schrijf ook op wanneer je het filter voor het eerst hebt geplaatst, zodat je later weet wanneer het vervangen moet worden. Proef ten slotte een eerste espresso en verstel de maalstand als de kop te zuur of te bitter smaakt.

Voor wie is hij?

De EP5447/90 is er voor een gezin of duo waar dagelijks meerdere melkkoffies worden gezet. Vier profielen en twaalf dranken zorgen dat iedereen zijn eigen kop vindt.

Wie een melkkan liever onder de kraan houdt dan met slangetjes te sukkelen, kiest hier een eenvoudig systeem. Omdat de kan klein is, ligt het toestel het beste bij twee tot vier drinkers; voor een grotere groep telkens bijvullen is hinderlijk.

Als je weinig breedte over hebt, helpt de 24,6 cm. En een scherm met iconen zonder app, wifi of koppeling volstaat voor wie geen telefoon bij de koffie wil. Een tiener of logé zet zo ook zelf een kop zonder uitleg, want de iconen wijzen de weg.

Tot slot spreekt de machine wie flat white, cafe crema en ristretto serieus neemt aan: ze staan alle drie in het menu, naast de klassiekers. Wie geen koffie lust, heeft nog warme melk of heet water.

Voor wie niet?

Haak af wanneer je met je telefoon wilt sturen: wifi en app ontbreken. Een kopjeswarmer is er evenmin, en een verkoper noemt ook geen waterniveau-indicator.

Wie een zelfreinigend melksysteem verwacht, zoekt verder: hier houd je zelf de melkkan onder de kraan. Hetzelfde geldt wanneer je geen extra schoonmaakbeurt wilt, bijvoorbeeld in een ochtend waarin je weinig tijd hebt.

Tot slot past een toestel op 67 dB minder in een open woonkeuken waar iemand rustig tv kijkt, tenzij je het geluid van een molen gewoon bent.

Wie ten slotte een groot bonenreservoir wil, vindt 280 gram bescheiden; grote gezinnen vullen vaker bij.

Koopadvies

Kijk bij een volautomaat met LatteGo naar de dagelijkse routine: een kan die je afspoelt, een zetgroep die je uitneemt en een filter dat je vervangt. Reken ook de bijkomende aankopen mee, zoals AquaClean-filters en ontkalker, en meet je werkblad na, want de diepte vraagt een vlak en stevig oppervlak.

Vraag jezelf af hoeveel melkdranken je dagelijks zet: de kan van 0,26 liter is daarvoor het meest beperkende onderdeel. Zoek ook uit waar de gegevens elkaar niet dekken: het ontkalkprogramma, het aantal kopjes in één beurt en de inhoud van het bonenreservoir.

Heb je zekerheid nodig over een app of automatisch ontkalken, dan lees je best de modellen verderop.

Alternatieven

PhilipsPhilips 3300 EP3341/50 LatteGoZelfde LatteGo-kan en dezelfde breedte van 24,6 cm, met 5 dranken en een automatisch ontkalkprogramma volgens de gegevens.Bekijk de machineDe'LonghiDe’Longhi Rivelia EXAM440.35.BEven breed en met 8 programma’s, maar met een stoompijp voor de melk en een kleiner bonenreservoir van 250 gram.Bekijk de machine