De’Longhi Rivelia EXAM440.35.B review

Koffie

Dit is een bonenmachine die vlak voor het zetten maalt en bij 15 bar drijft de pomp het water door de gemalen koffie. Die druk is de gebruikelijke waarde bij volautomaten; wat je uiteindelijk proeft, hangt in de eerste plaats af van je boonkeuze, de maalgraad en de temperatuur.

Het bijzondere is het verwisselbare bonenreservoir: twee vakken van elk 250 g waartussen je schakelt, bijvoorbeeld sterk en mild. Bean Adapt stelt de maling af op de boon die in gebruik is, en de maalschijven zijn volgens een winkelomschrijving van metaal.

Per drank regel je sterkte, hoeveelheid en temperatuur; voor de temperatuur zijn er drie standen. Dranklijst: espresso, espresso macchiato, lungo, americano, koffie, cappuccino, caffè latte, latte macchiato, flat white en heet water. Ook gemalen koffie kan in de machine, bijvoorbeeld cafeïnevrij.

Over het aantal kopjes tegelijk wijkt de fabrikant af van een winkelomschrijving: twee tegenover één. Een voordeel van twee vakken is dat je een boon die je zelden gebruikt, niet laat verslappen in een half leeg reservoir.

Bediening

Alles loopt via een kleurenscherm van 3,5 inch. Tik de drank aan, wijzig naar wens sterkte, hoeveelheid of temperatuur en start. Het scherm begeleidt je ook bij het onderhoud.

Een app ontbreekt, en een winkelomschrijving noemt evenmin een geheugen voor koffieprofielen. Je past dus telkens per drank aan en bewaart niets per gebruiker.

Na gebruik schakelt het toestel uit en er is ook een stand-bystand. Starten op een ingesteld uur kan niet: een timer ontbreekt.

Volgens de winkelinformatie toont de machine ook het waterpeil en brandt er een indicatielampje. Omdat de tank 1,4 liter bevat, is dat nuttig: je merkt tijdig dat je moet bijvullen, zonder zelf de tank te controleren.

Wie liever een ruim menu vol instellingen heeft dan een eenvoudig scherm, vindt hier weinig extra's; de machine beperkt zich tot het nodige. Een nadeel is dat je zonder profielen bij elke wissel van drinker zelf bijstelt. Het is dus een machine voor mensen die liever eenvoudig bedienen dan eindeloos instellen.

Melk

Voor melk is er de stoompijp: je vult een kan, houdt de pijp in de melk en schuimt tot de dikte die jij wilt. Zo maak je cappuccino, caffè latte, latte macchiato en flat white, maar elke melkdrank vraagt jouw tussenkomst.

Een winkelomschrijving meldt dat de machine niet tegelijk koffie zet en stoom geeft. Je wacht dus even na de koffie voor je de melk schuimt, of omgekeerd.

De bronnen zijn niet eenduidig over het melksysteem: de fabrikant noemt een ingebouwde melkopschuimer, een winkelomschrijving een automatische melkreiniging en een andere beschrijving de stoompijp. Raadpleeg de handleiding voor wat het toestel precies bevat.

Een melkbeker is volgens een winkelomschrijving niet inbegrepen.

Onderhoud

Het onderhoud wordt door het scherm begeleid: het toont de stappen die je moet volgen. De zetgroep is uitneembaar en kan onder de kraan, en onderdelen zijn vaatwasserbestendig; in de handleiding staat welke.

Het koffiedik gaat in een verwijderbaar sedimentreservoir. Leeg het geregeld, zeker bij een dagelijks gebruik van meerdere koffies.

Ontkalken start je zelf, omdat een winkelomschrijving een automatisch ontkalkprogramma niet noemt. De machine heeft wel een waterfilter en een instelling voor de waterhardheid; zo stem je de ontkalkmeldingen af op het kraanwater bij jou thuis.

De tank van 1,4 liter neem je af om te spoelen. Staat het toestel enkele dagen stil, ververs dan het water.

Een vast interval geven de gegevens niet; het hangt af van je kraanwater en van je dagelijkse verbruik. Volg daarvoor de meldingen op het scherm en de handleiding. Reinig ook de uitloop met een vochtige doek, want daar zet zich na verloop van tijd koffie en melkresten af.

Geluid en formaat

De maten: 24,5 cm breed, 43 cm diep, 38,5 cm hoog; gewicht 9,8 kg. Laat ruimte vrij erboven, aangezien je klikt het bonenvak los om te wisselen of te vullen.

Geluidsgegevens ontbreken bij de fabrikant. Waar bonen gemalen worden, hoor je dat, zeker in een open keuken.

Onder het toestel zit een antislipbodem, en voor het snoer is een bergplaats voorzien. Het vermogen is 1450 W. Het toestel is voor op het aanrecht bedoeld. Een standaardkopje of grotere mok past onder de uitloop; de maximale hoogte noemen de bronnen niet. Plaats het toestel niet vlak onder een laag kastje.

Eerste ingebruikname

Vul de tank van 1,4 liter en laat het toestel volgens de handleiding doorspoelen voor je koffie zet. Plaats je eerste bonen in een van de twee vakken.

Stel de waterhardheid in op wat jouw kraanwater is en plaats eventueel het waterfilter. Doe dat in de aangegeven volgorde, want het scherm begeleidt de eerste stappen.

Proef daarna een paar dranken en stem sterkte en hoeveelheid af op je smaak. Gebruik bij voorkeur vers water voor het eerste doorspoelen. Laat de machine daarna even rusten.

Voor wie is hij?

Dit toestel past bij wie twee soorten bonen in huis haalt: een krachtige voor de ochtend, een zachtere of cafeïnevrije voor de avond. Het verwisselbare vak is daar speciaal voor gemaakt.

Het is ook een optie voor wie weinig breedte heeft, want met 24,5 cm blijft het smal. Het scherm helpt bij het onderhoud, dat zo minder gokwerk wordt.

Tot slot spreekt het wie zelf melk wil schuimen. De stoompijp geeft controle over de dikte van het schuim, en wie graag latte art oefent, krijgt zo de ruimte om te leren.

Voor één drinker of een stel met dezelfde smaak werkt het zonder profielen prima, want je stelt zelden iets bij.

Ook wie een volautomaat met een wat serieuzer ontwerp wil, vindt hier een toestel dat een metalen en kunststof behuizing combineert en netjes in een moderne keuken past. Het toestel is dus vooral een goede keuze als je flexibiliteit in je bonen wilt, zonder het gemak van een volautomaat op te geven.

Voor wie niet?

Kijk verder als je een app wilt of profielen per gebruiker: beide ontbreken.

Ook wie melk volledig automatisch wil laten opschuimen, treft hier een stoompijp aan en geen reservoir.

Wie een ontkalkprogramma verwacht dat vanzelf loopt, is beter af met een ander model. Hetzelfde geldt voor wie een kopjesverwarmer wil: een winkelomschrijving noemt er geen.

Tot slot: heb je maar één soort bonen, dan verlies je het voordeel van het verwisselbare vak. Een toestel met een groter display of meer profielen is dan een betere keuze. Ook voor wie vooral cappuccino zet, is een model met automatisch melksysteem eenvoudiger.

Koopadvies

Bij een volautomaat met stoompijp is de vraag vooral hoeveel handwerk je bij melkdranken wilt. Zoek je een automatisch melksysteem, bekijk dan de alternatieven.

Let op de punten waarop de bronnen verschillen, zoals het melksysteem en het aantal kopjes tegelijk, en zoek ze op in de handleiding.

Rekening houden met waterfilters, ontkalker en de ruimte boven de machine om het bonenvak te wisselen hoort er ook bij. En bedenk of je twee soorten bonen echt gebruikt, want daar zit het onderscheidende van dit model. Vergelijk ten slotte de grootte van de tank, want met 1,4 liter bijvullen hoort er geregeld bij.

Alternatieven

PhilipsPhilips 5400 EP5447/90 LatteGoHeeft een melkreservoir dat automatisch opschuimt, een groter bonenreservoir en meer programma's, maar geen verwisselbaar bonenvak.Bekijk de machine