Smeg DCF02 review

Koffie

Het is een filterkoffiemachine: het water wordt verwarmd en loopt door een filter met gemalen koffie, waarna het resultaat in de glazen kan terechtkomt. Er is geen pomp en dus ook geen persdruk zoals bij espresso. Voor de smaak tellen vooral de koffiesoort, de maalgraad en de dosering per liter water.

De fabrikant of verkoper noemt een instelbare sterkte, en je kiest de hoeveelheid water via de vier knoppen en het afleesvenster op het reservoir. Volgens een webwinkel bedraagt het vermogen 1050 W; dat is genoeg om water vlot te verwarmen, al zegt de bron niets over de zettijd van een volle kan.

Ze is geschikt voor gemalen koffie; bonen laat je buiten de machine malen.

Over de temperatuur van het water of de zettijd staat niets in de gegevens. Kies voor een pot een middelgrove maling en weeg of tel je koffie af naar de hoeveelheid water, in plaats van op het oog te scheppen. Een volle kan van tien koppen vraagt immers veel meer koffie dan één kop, en een te lichte pot valt snel tegen.

Bediening

De bediening beperkt zich tot vier knoppen op het apparaat zelf. Een scherm of afstandsbediening ontbreekt. Volgens de verkoper vallen daarmee de sterkte en de hoeveelheid in te stellen en is er geen touchscreen of menu. Dat is overzichtelijk: je vult het water, doet de koffie in de filter en drukt op start.

Op het reservoir lees je af tot welk peil je het vult. Een webwinkel meldt bovendien een waterniveau-indicator, wat dezelfde functie lijkt te hebben. Een timer of app wordt niet vermeld, dus je start de machine altijd zelf.

De kan blijft na het zetten op de warmhoudplaat, die veertig minuten verwarmt en zich daarna uitschakelt. De machine kan volgens een webwinkel ook automatisch uitgaan. Zolang er geen scherm is, volg je het zetten met het oog: aan de kan zie je hoe vol ze is. Wie nog nooit met een filtermachine werkte, heeft dat snel onder de knie.

Onderhoud

Het onderhoud draait bij dit type vooral om dagelijks spoelen na gebruik: filterhouder, kan en de filter zelf. Laat koffieresten niet drogen, want ze zijn daarna lastiger te verwijderen, vooral in de hoeken van de filterhouder. Spoel ook de glazen kan na elk gebruik, anders blijft er een bruine rand achter. Welke onderdelen vaatwasserbestendig zijn, vermelden de gegevens niet; lees dat na vooraleer je delen in de vaatwasmachine steekt.

De druppelstop vraagt weinig zorg, maar koffiedik en olie kunnen zich ophopen rond de plaats waar de kan staat. Wrijf de warmhoudplaat schoon zodra ze afgekoeld is, zodat er geen spetters inbranden.

Voor het ontkalken vermeldt het pakket geen programma. Doe het dus zelf, bijvoorbeeld met het middel dat de handleiding aanwijst. In Vlaanderen is het water meestal hard, waardoor kalk zich sneller op het verwarmingselement zet; dan merk je dat de zettijd verlengt of dat de koffie lauwer uitkomt. Een interval noemt geen enkele bron.

Geluid en formaat

De machine weegt volgens een webwinkel 3,4 kg. De gegevens zwijgen over breedte, diepte en hoogte. Meet de ruimte en de hoogte onder je kasten dus zelf na, vooral omdat je het waterreservoir moet kunnen vullen en de glazen kan eronder moet kunnen plaatsen.

Het toestel heeft een antislipbodem en hoort op het werkblad. Over geluid is niets bekend. Een filtermachine heeft geen molen of pomp, dus het geluid beperkt zich in het algemeen tot het borrelende water.

De kleurvarianten die in de gegevens voorkomen, zijn zwart, crème, watergroen, rood, wit en mat zwart. Bij het bestellen let je dus op de juiste kleur, want de code van het model is voor alle varianten dezelfde.

Eerste ingebruikname

Pak het toestel uit, was kan en filterhouder met warm water en laat vóór de eerste pot één keer enkel water doorlopen, zoals bij veel filtermachines gebruikelijk is; controleer de handleiding. Daarmee verdwijnen eventuele productieresten.

Daarna giet je water tot de streep van je keuze in het reservoir, schep je gemalen koffie in de filter, stel je op de vier knoppen sterkte en aantal koppen in en start je het toestel. Let erop dat de kan stevig onder de uitloop staat; de exacte volgorde en het gebruik van de filter staan in de gebruiksaanwijzing.

Voor wie is hij?

De Smeg DCF02 past bij een huishouden dat dagelijks filterkoffie drinkt en per keer meerdere koppen wil zetten, bijvoorbeeld bij het ontbijt of na het eten. Met tien koppen per zetbeurt hoef je zelden twee keer te zetten.

Ook wie waarde hecht aan een opvallend ontwerp is hier aan het goede adres: het toestel is in zwart, crème, watergroen, rood en wit verkrijgbaar en moet een kleuraccent in de keuken geven.

Tot slot kiest wie een machine zonder poespas zoekt hier verstandig: vier knoppen, een glazen kan en een warmhoudplaat.

Je zet niets anders dan filterkoffie en het apparaat vraagt niet dat je een menu leert. Gezinnen met tieners die zelf een kop willen, of een kantoorkeuken met een paar vaste drinkers, redden zich er ook mee. Wie vaak gasten ontvangt, heeft aan de kan met tien koppen veel. Ook voor wie koffie uit een grote beker drinkt, volstaat een halve pot.

Voor wie niet?

Laat deze zetter staan als je bonen door het toestel zelf wilt laten malen, want een maalwerk is niet gedocumenteerd. Dan kijk je naar een filtermachine met molen of een volautomaat.

Ook wie espresso, cappuccino of melkschuim wil, vindt hier geen pomp en geen melksysteem. Dat geldt ook als je bediening via een app of een inschakeltimer verlangt.

De warmhoudplaat dooft na veertig minuten. Wil je de koffie urenlang warm drinken, dan past een model met thermoskan beter, omdat koffie op een plaat na een tijd bitter smaakt. Wie weinig ruimte heeft, controleert eerst de afmetingen, die hier niet zijn vastgelegd.

Koopadvies

Kijk bij een filtermachine eerst naar de capaciteit: hoeveel koppen drink je gewoonlijk tegelijk, en hoe groot is een kop bij jou? Kies daarna tussen een glazen kan met warmhoudplaat en een thermoskan, die de smaak langer bewaart. Denk ook na over de plaats: een filtermachine staat vaak vast op het werkblad.

Controleer afmetingen, garantie en geluid, want die ontbreken hier in de gegevens. Houd ook rekening met bijkomende kosten: papieren filters, een ontkalker en een aparte molen voor wie bonen verkiest. Een tijdschakelaar of ingebouwd maalwerk vind je bij de modellen hieronder. Vraag je ook af hoe vaak je bezoek hebt, want voor één kop per dag volstaat een kleiner toestel beter.

Alternatieven

MelittaMelitta Look Therm Perfection 1025-16Biedt eveneens tien koppen, doch in een lagere prijsklasse, en heeft geen automatisch ontkalkprogramma.Bekijk de machineMelittaMelitta AromaFresh X 1030-06Bevat een bonenvak van 330 g en een automatisch ontkalkprogramma, voor acht koppen in plaats van tien.Bekijk de machineKitchenAidKitchenAid 5KCM1209KitchenAid voor twaalf koppen: tank van 1,7 l, 18,2 cm in de breedte, geen maalwerk.Bekijk de machine